
Poste de Chef/fe de cuisine disponible à La Vieille Forge!
Responsable d'une équipe de 3, il s'agit de concevoir des menus novateurs et de garantir le respect des normes d’hygiène. Gestion des approvisionnements et collaboration inter-départements également nécessaires. Horaires en coupure de 11h à 14h et 18h à 22h30.
Les conditions de travail et la gestion d'équipe sont-elles équilibrées? Quelqu'un a-t-il une expérience à partager en tant que chef dans ce restaurant?
La discussion sur LA VIEILLE FORGE est calme depuis un moment. Peut-être qu’un employé pourrait partager quelques informations sur la situation actuelle ?
LA VIEILLE FORGE ou LE KORONG - où les salariés ont-ils plus de liberté dans leur travail ?
Qu'est-ce qui se passe avec le stage chez LA VIEILLE FORGE , car il y a du silence sur le forum et je ne sais pas s'ils offrent quelque chose.