Avis LE FOURNIL DE SAINT GEORGES
Poste d’Apprenti·e Boulanger·ère, contrat en CDD selon le diplôme, salaire non indiqué.
Intégration dans une petite équipe de 5, en boutique en développement. Attente forte : assurer toute la production de base, de la mise en place à la cuisson (pains + viennoiseries), avec un vrai rythme. Avantage principal : accompagnement par le boulanger pour valider CAP ou Mention Complémentaire.
Avis d’anciens : exigences plutôt élevées pour un apprenti, et sans salaire affiché, est-ce vraiment correct ?
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Chiffre d’affaires et bénéfices de LE FOURNIL DE SAINT GEORGES
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2016 |
|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 66 k |
| Salaires et traitements (€) | 21 k |
| Marge brute (%) | 72 |
| Marge brute (€) | 103 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 |
| Marge nette (%) | -10 |
| Résultat d’exploitation (€) | 14 k |
| Résultat net (€) | -14 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 39 k |
| Achats de marchandises (€) | 6,3 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | 118 |
| Achats de matières premières (€) | 32 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | 24 |
| Trésorerie disponible (€) | 554 |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 42 k |
| Autres dettes financières (€) | 323 |
| Capital social (€) | 1 k |
Salaires = 46 % des coûts - est-ce un signal que l’entreprise investit réellement dans ses employés ?
Cartographie de LE FOURNIL DE SAINT GEORGES
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI