Avis LE KAYAMBE
Saint-Pierre
16 CHEMIN RECHERCHANT, 97432 SAINT PIERRE
SIREN: 504772120
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Gaspard
Il est proposé un poste de Chef Pâtissier en boulangerie-pâtisserie artisanale, 42h/semaine, salaire non communiqué.
Attente centrale : gérer une équipe de 5, le planning, les stocks/commandes, tout en innovant sur la gamme et en tenant les coûts de revient, avec 4 ans mini d’expérience chef.
Avantage mis en avant : vraie autonomie créative sur les pâtisseries et entremets, de A à Z.
Est-ce que l’exigence est très élevée pour ce poste, et sans salaire affiché est-ce vraiment raisonnable, d’après les retours d’anciens ou actuels ?
Pascal
Comment est actuellement la situation au travail chez LE KAYAMBE ? Est-ce qu’il y a quelqu’un qui pourrait partager son expérience ?
Madeleine
Le sentiment d’utilité dans les missions est-il plus fort chez LE KAYAMBE ou chez BOULANGERIE AKN ?
Chiffre d’affaires et bénéfices de LE KAYAMBE
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
0300k600k900k1.2 M1.5 M1.8 M
0300k600k900k1.2 M1.5 M1.8 M
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2024 | 2023 | 2022 | 2020 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 789 k | - | - | 361 k |
| Salaires et traitements (€) | 78 k | - | - | 43 k |
| Marge brute (%) | 59 | - | - | 62 |
| Marge brute (€) | 1,1 M | - | - | 532 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | - | - | 0 |
| Marge nette (%) | 1 | - | - | -1 |
| Résultat d’exploitation (€) | 27 k | - | - | 9,2 k |
| Résultat net (€) | 27 k | - | - | -12 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 752 k | - | - | 313 k |
| Achats de marchandises (€) | 95 k | - | - | 54 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | -1,2 k | - | - | - |
| Achats de matières premières (€) | 662 k | - | - | 268 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | -3 k | - | - | -9,3 k |
| Trésorerie disponible (€) | 152 k | 168 k | 276 k | 226 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 144 k | 234 k | 322 k | 422 k |
| Autres dettes financières (€) | 85 | 5 k | 1,3 k | - |
| Capital social (€) | 8 k | 8 k | 8 k | 8 k |
Cartographie de LE KAYAMBE
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
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