Avis LES COULONDRINES
Il est proposé un poste de Chef de cuisine en CDI temps plein, avec un « salaire motivant selon profil »… sans chiffre, donc difficile à juger.
Grosse attente côté management: diriger la brigade, tenir l’HACCP, gérer coûts/stocks/fournisseurs et renouveler la carte, avec service du midi presque toute la semaine + privatisations le soir.
Avantage mis en avant: équipe stable et engagée.
J’ai affaire à un poste très exigeant, et sans salaire annoncé ça vaut quoi: rémunération vraiment correcte ou promesse floue chez Les Coulondrines ?
Entre LES COULONDRINES et BVAB, laquelle offre un environnement plus sain pour travailler ?
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Chiffre d’affaires et bénéfices de LES COULONDRINES
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2022 | 2017 |
|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | - | 192 k |
| Salaires et traitements (€) | - | 40 k |
| Marge brute (%) | - | 72 |
| Marge brute (€) | - | 352 k |
| Marge d’exploitation (%) | - | 0 |
| Marge nette (%) | - | 11 |
| Résultat d’exploitation (€) | - | 67 k |
| Résultat net (€) | - | 54 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | - | 134 k |
| Achats de marchandises (€) | - | 134 k |
| Variation des stocks de marchandises (€) | - | 270 |
| Achats de matières premières (€) | - | -221 |
| Trésorerie disponible (€) | 261 k | 55 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 523 | 14 k |
| Autres dettes financières (€) | 6,6 k | - |
| Capital social (€) | 7,6 k | 7,6 k |
Cartographie de LES COULONDRINES
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI