Salaire MINISTRY OF SPICE

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superviser la préparation des aliments
réaliser des fiches techniques de préparations culinaires
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chef de cuisine du restaurant municipal MAIRIE DE BEAUCHAMP - 95- BEAUCHAMPVous aurez en charge les missions suivantes : Assurer avec son équipe la production des repas pour les différents convives Mettre en œuvre les orientations stratégiques de la collectivité en...CDD - Temps pleinPublié il y a plus de 30 joursCDDTemps plein
lutter contre le gaspillage alimentaire

CAP, BEP et équivalents cuisine
4 ans- Expérience C.Indienne et américaineCette expérience est indispensable
4 ansCette expérience est indispensable
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bac ou équivalent cuisine
suivre l'état des stocks
contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
définir des besoins en approvisionnement
contrôler le dressage des plats
dresser des plats pour le service
chef des cuisines- Groupe Guisnel Groupe Guisnel - 95- FRANCONVILLEVous avez envie d'intégrer une entreprise à taille humaine avec des valeurs fortes où le respect de chacun est primordial ?Vous êtes passionné par le métier de Poseur de cuisines ?Vous aimez le...CDI - Temps pleinPublié il y a plus de 30 joursCDITemps plein

ADERYO	8000 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
OLLANDINI AGOSTA HOTELLERIE	5100 €	4300 € 8000 €
RHEA RECRUTEMENT	5000 €	4300 € 8000 €
AMBASSADE CABINET CONSEIL	5000 €	4300 € 8000 €
EVENEMENTIEL	4840 €	4300 € 8000 €
Bridge RH & Associés	4583 €	4300 € 8000 €
Groupe de restauration	4550 €	4300 € 8000 €
MAGUISE	4540 €	4300 € 8000 €
COMPAGNIE DE BRETAGNE	4300 €	4300 € 8000 €

cuire des viandes, poissons ou légumes
cuisiner des sauces
dresser des plats pour le service
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entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
manipuler des équipements de cuisine
mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
éplucher des légumes et des fruits
connaissance des spécialités culinaires indiennes, four Tandoor, et cuisine continentale
sachant travailler en équipe, dynamique et réactif

STAFFMATCH FRANCE 6	14720 €	2100 € 14720 €
ASSOC D EDUCATION POPULAIRE	12800 €	2100 € 14720 €
SARL LES VIVIERS DE ST MARC	2967 euros	2100 € 14720 €
AVEC	2600 €	2100 € 14720 €
Pôle emploi	2500 €	2100 € 14720 €
CAFE HOTEL DIEU 2 place de l'hopital	2250 €	2100 € 14720 €
Jestia	2240 €	2100 € 14720 €
OVALIE 67	2180 €	2100 € 14720 €
PITCHOUN	2139 €	2100 € 14720 €
MAS PROVENCE	2100 €	2100 € 14720 €

accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
réaliser la mise en place de la salle et de l'office
dresser les tables
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nettoyer une salle de réception
débarrasser une table

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