cuisinier
Responsabilités
- réceptionner et contrôler les livraisons
- réaliser et ordonnancer la production en fonction du planning
- élaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la production
Voir plus +6 - contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
- préparer des garnitures et sauces variées
- appliquer et suivre des consignes de production
- réaliser des menus du jours et les cartes saisonnières
- nettoyage de début et fin de service
- application et respect des méthodes HACCP
Exigences
- expérience réussie d'au moins 2 ans sur ce poste
- CAP / BEP
- curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général
Voir plus +8 - entreprise dynamique et collaborative, le Qu’es Aquò , jeune coopérative en constante progression ; est à la recherche d’un cuisinier
- bonne mémoire
- excellent esprit d’équipe : amabilité, discrétion, partage, solidarité
- habileté, agilité, rapidité et dynamisme
- cuisinier.e polyvalent.e ou similaire: 1 an
- S’adapter à la diversité des clientèles
- vous assurerez la production et l’élaboration des repas en cuisine pour le restaurant comme pour les missions traiteurs
- savoir gérer les pics d’activité et les fortes cadences
Salaire dans d'autres entreprises sur le poste cuisinier
| SOGERES TOUR HORIZON | 21600 € | 2800 € 21600 € |
| CEA FFA | 4500 € | 2800 € 21600 € |
| BCBG | 4000 € | 2800 € 21600 € |
| LE CHAUDRON MAGIK | 4000 € | 2800 € 21600 € |
| PADDOCK | 3833 € | 2800 € 21600 € |
| NYN LCM | 3583 € | 2800 € 21600 € |
| HAPPY | 3333 € | 2800 € 21600 € |
| Cabinet de Recrutement REPER'AJ | 3000 € | 2800 € 21600 € |
| UNIVAC SERVICE ADMINISTRATIF | 2800 € | 2800 € 21600 € |
| CAFE CLIP | 2800 € | 2800 € 21600 € |