Avis SASU ALLAU
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Olivier
Il est proposé un poste de Chef de rang, salaire non précisé, en binôme direct avec le propriétaire. Mission très terrain : mise en place, accueil, prise de commandes, service, encaissements, et explication de la carte.
Grosse attente côté polyvalence et culture food/wine/bar, avec une carte qui change souvent. En avantage majeur, la proximité avec le patron peut faire progresser vite.
Je trouve les exigences plutôt élevées vu l’absence de salaire : avis d’anciens, c’est raisonnable ou trop demandé ?
Roland
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Cartographie de SASU ALLAU
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI