Salaire BOULPATJOB.COM

Responsabilités

• animer la réalisation du projet commercial de chaque restaurant en cohérence avec la politique de l’enseigne en vue de développer le nombre de clients
• garantir l’équilibre et la complémentarité des équipes en restaurant pour l’atteinte des objectifs fixés par des pratiques de recrutement, de formation et d’affectation adaptées
• piloter et contrôler les indicateurs d’activité, de qualité et de satisfaction clients des restaurants de la région
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• contrôler le respect des obligations légales et conventionnelles en matière de droit social
• garantir la cohésion des équipes dans un climat social serein
• piloter et contrôler le respect des concepts différentes enseignes
• tout mettre en œuvre afin de garantir un haut niveau de qualité de prestations
• tout mettre en œuvre pour assurer les formations nécessaires afin de garantir le respect des normes et procédure du métier
• construire avec les équipes des plans d’actions correctifs et les mettre en œuvre

Exigences

• français non requis
• constituer des équipes fortes et motivées, développer l’autonomie et la performance des équipes
• véritable homme ou femme de terrain vous pilotez votre staff avec exemplarité, respect et passion du métier qu'il faudra insuffler et transmettre à une équipe de 35 à 40 collaborateurs pour commencer
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• ce poste s'adresse à une personne ayant déjà fait ses preuves avec au moins 2 ans d'expérience minimum au sein de la même enseigne

Commerce

• management
• Management

Gains pour le poste directeur

Offres actuelles pour le poste: