Avis CLOS SYRAH
Il est proposé un poste de Chef de Rang en restauration, salaire non communiqué.
Attendu : encadrer les commis, assurer le service de A à Z, et tenir le rythme en coupure midi/soir, avec forte résistance au stress.
Avantage mis en avant : deux jours de repos (à définir), ce qui reste rare selon les équipes.
Est-ce que la charge et les exigences sont élevées pour ce poste, et sans salaire affiché est-ce vraiment correct d’accepter ? Des avis d’anciens ou actuels ?
CLOS SYRAH ou IBIS STYLES ANNECY GARE CENTRE : où les conditions de travail semblent-elles plus stables et cohérentes ?
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Comment ça se passe chez eux pour un poste classique ? Ça fait un moment qu'il n'y a plus d'infos sur CLOS SYRAH.
Chiffre d’affaires et bénéfices de CLOS SYRAH
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 936 k | 1,1 M | 1 M | 666 k |
| Salaires et traitements (€) | 171 k | 203 k | 192 k | 75 k |
| Marge brute (%) | 80 | 80 | 78 | 77 |
| Marge brute (€) | 2,3 M | 2,4 M | 2,3 M | 1,8 M |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 1 | 0 | 3 | 14 |
| Résultat d’exploitation (€) | 107 k | 75 k | 155 k | 320 k |
| Résultat net (€) | 32 k | 18 k | 116 k | 348 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 575 k | 578 k | 620 k | 525 k |
| Achats de marchandises (€) | - | - | 201 | - |
| Achats de matières premières (€) | 564 k | 626 k | 633 k | 528 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | 11 k | -47 k | -14 k | -2,7 k |
| Trésorerie disponible (€) | 483 k | 531 k | 914 k | 1,2 M |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 2,3 M | 2,4 M | 1,9 M | 1,9 M |
| Autres dettes financières (€) | 35 k | 33 k | 34 k | 33 k |
| Capital social (€) | 216 k | 216 k | 216 k | 216 k |
Une baisse de 4% a été enregistrée en 2024 chez CLOS SYRAH, avec 2 887 865 € de chiffre d’affaires et 31 910 € de bénéfice net.
Cette évolution reflète-t-elle l’effort des équipes sur le terrain selon vous ?
Cartographie de CLOS SYRAH
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI