Autre fois un des meilleur cassoulet en boîte. Changement de propriétaire c'est devenu de la me..de. Je pense que c'est pour tout les produits.
Quel dommage.
J'ai achete une boite de cassoulet a l'oie et saucisse de Toulouse : haricots une fois rechauffes en bouillie.
La joue de porc pomme sarladaise franchement dégueulasse les pommes sarladaise de simples pommes de terre bouillies et la joue de porc pas bonne non plus je pense que je ferai une croix sur les produits la belle chaurienne quand j'aurai mangé les quelques produits qui me reste
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 5,7 M | 5,1 M | 4,7 M | 4,3 M |
| Salaires et traitements (€) | 1,4 M | 1,3 M | 1,1 M | 1 M |
| Marge brute (%) | 26 | 30 | 42 | 41 |
| Marge brute (€) | 10 M | 11 M | 13 M | 12 M |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 1 | 2 | 1 | 4 |
| Résultat d’exploitation (€) | 476 k | 962 k | 780 k | 1,4 M |
| Résultat net (€) | 516 k | 870 k | 587 k | 1,3 M |
| Coût des marchandises vendues (€) | 28 M | 25 M | 17 M | 17 M |
| Achats de marchandises (€) | 9,5 M | 13 M | 3,4 M | 1,7 M |
| Variation des stocks de marchandises (€) | 942 k | -4,5 M | - | - |
| Achats de matières premières (€) | 16 M | 18 M | 14 M | 15 M |
| Variation des stocks de matières premières (€) | 944 k | -1,4 M | -315 k | -564 k |
| Trésorerie disponible (€) | 242 k | 183 k | 356 k | 399 k |
| Capital social (€) | 2,8 M | 2,8 M | 2,8 M | 2,8 M |
Cassoulet gourmand à l'oie !!!??
Une fois retirer l'os la peau : une petite bouchée d'oie ,et, encore je suis généreuse. Vous pouvez mettre A comme nutri- score....😭
Bonjour j ai voulu essayer vos conserves. Conditionnement et titre tentants..neanmoibs en regardant la composition je m apercois que les viandes ne sont pas francaises!!! Ce serait un minimum alors que vous annoncez une marque francaise. Pour moi dorebavant ce sera Non !!! desolee
J'avais une opinion correcte de ces produits à longue conservation. Coup sur coup, le confit de canard "aux pommes sarladaises" s'est révélé très décevant (inappétissant, pour être indulgent) et la choucroute, quasiment immangeable (à part, avec indulgence, la pomme de terre). Bien entendu les dates limites de consommation étaient respectées. Et ça m'a indisposé toute une nuit - et au-delà.
Mauvaise qualité , viande bas de gamme .Je n'achète plus ces produits cela ne m'inspire pas confiance et pourtant j'en ai mangé pas mal .
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Le challenge commercial correspond-il à l’offre? Des avis sur l’évolution au sein de La Belle Chaurienne?
Ambiance conviviale : Travailler dans une entreprise à taille humaine comme LA BELLE CHAURIENNE favorise une bonne ambiance de travail et une proximité entre collègues.
Produits de qualité : En travaillant pour une marque reconnue pour ses produits gastronomiques, il y a une fierté associée à la qualité et à l'authenticité des produits fabriqués.
Stabilité de l'emploi : Étant une entreprise bien établie, LA BELLE CHAURIENNE offre une sécurité d'emploi relativement stable à ses employés.
Opportunités d'évolution limitées : En raison de la structure plus restreinte de l'entreprise, les possibilités d'évolution peuvent être moins nombreuses que dans des groupes plus importants.
Possibilité de travail répétitif : Dans certaines fonctions de production, les tâches peuvent être répétitives et monotones, ce qui peut ne pas convenir à tout le monde.
Rémunération compétitive limitée : Bien que stable, les salaires dans une PME comme LA BELLE CHAURIENNE peuvent être moins compétitifs comparés aux grandes entreprises du secteur alimentaire.
Résumé généré par l'IA. En cas d'erreurs, veuillez les signaler ici : signaler.
Ouvert un plat "confit de canard pommes de terre sarladaise"
J'ai cherché le canard : 2 bouts d'os entourés de gras !
Et les pommes de terre, bof !
Confits de canard sais que des os très peu de viande sais plutôt des manchons surtout à ne pas acheter je ne rachèterai des produits de cette marque première et dernière fois
Confit de canard que des os pomme de terre noirci le produit dégueulasse mon chien a refusé de le manger je trouve immonde de vendre cela manque de contrôle il faut interdire la vente de cette marque.
Nous sommes pas des bêtes
Cest même pas imaginable de vendre mais surtout de manger ça... Pour les chiens pourquoi pas
Très déçu par le foie gras , aucun goût, très fade , je cherche l'assaisonnement. Heureusement je l'ai eu dans un panier garni offert par mon entreprise mais je ne manquerai pas de le signaler pour ne pas faire 2 fois la même erreur .
J'ai pris une boîte de manchons haricots pas de goût c'est fade je suis très déçu car c'était bien meilleur avant si ça change pas vous allez a la cata même le cassoulet c'est plus ça je suis triste pour vous car j'aimais bien maintenant j'achète Ribière ou Escourou a côté de chez vous il faut vous poser des questions merci beaucoup
Confit de canard en plus avec de la moisissure
j Ai acheté deux plats cuisines dans mon supermarché une tartiflette et une choucroute.
j ai commence par la tartiflette connaissant le produit de ma région.
mon dieu quelle déception. une belle photo sur l emballage et à l intérieur aucun gout aucun assaisonnement
j ai cherché les lardons vraiment très fade.
la choucroute et legerement meilleur mais manque de peps.
que les messages vous apportent une marge de réflexion et de progression.
Cordialement
Canard de l'union européenne et saucisses de Toulouse avec du porc espagnol... au est l'authenticité du cassoulet de Castelnaudary.
Elle est belle La Chaurienne. De la chevaline malade de Roumanie la prochaine fois ?
Issu de l'UE ! BRAVO ! Et surtout pour nos agriculteurs locaux.
J'ai acheté un bocal de votre foie gras de canard entier de 125 g au super U de Beaucouzé. avant de le servir à mes invités je l'ai gouté et bien m'en a pris car ce produit ressemble à un vulgaire pâté granuleux et sec et n'a pas du tout le gout de foie. Par contre oui, on reconnait bien le goût du sel de Guérande où d'ailleurs !!! car il est hyper salé. C'est scandaleux de proposer un tel produit.
Copie avec photo au directeur du super U ainsi qu'à "que choisir" .
La belle Chaurienne.
Vraiment très déçue. Cassoulet dégueulasse. Pas de goût. Haricots trop cuits, La viande on en parle pas et les saucisses on se demande ce qu'il y a à l 'intérieur.
Pâteux et collant.
Lamentable !
J'habite en Espagne depuis plusieurs années, et j'aimais beaucoup le cassoulet de la belle chaurienne à l'époque ou je vivais en France. Je viens d'acheter plusieurs boîtes et quelle déception!! Il est évident que l'entreprise a du vouloir économiser sur les produits, le gout n'y est plus, la sauce c'est quasiment de l'eau, les viandes incipides....bref, ça fait de la peine de voir qu'il n'y a plus que l'interet du profit, l'envie de bien faire les choses se perd, dommage!!
Plat cuisiné choucroute cuisinée au riesling
Produits de très mauvaise qualité
Quantité ridicule mais comme c était médiocre, ça suffisait !
Très bonne nourriture top je recommande
Top je recommande vivement
Je recommande cette entreprise qui est top
Top je recommande vivement
la tartiflette avec 3 malheureux lardons et quasmient pas de fromage .
vraiment nul
passez votre chemin
À retirer fausse avis
Je ne retrouve plus le goût du cassoulet d'avant.je n'achèterai plus cette marque pour tous.
Ya plus rien dans les boîtes...sauf des haricots !!!
A mon avis un des meilleurs cassoulet au canard ou à l'oie que l'on trouve en boîte à un prix raisonnable. j'y suis fidèle depuis très longtemps et de Toulouse à Castelnaudary où je déjeune habituellement, il m'est bien souvent arrivé d'en manger de moins bons dans des brasseries ou restaurants dont les poubelles devaient peut-être contenir plus de boites de conserves ou de produits surgelés que de produits frais à cuisiner.
J aimais bien le cassoulet canard. J en ai racheté en toute confiance. Grosse déception. Le bout de saucisse est rose et gras, le bout de canard est sans goût et broyé. Rien dans cette boîte n est digne de la cuisine du sud-ouest. Comment osent ils vendre un produit aussi médiocre et afficher le mot authentique ? Si c est pour discréditer Castelnaudary, c est réussi
Acheté deux exemplaire de la saucisse de toulouse avec petits pois lardon, date de péremption : Décembre 2024.
J'en ouvre un : produit complétement pourri (saucisse qui ressemblait à de la patée, substance blanche les petits pois, odeur putride)
J'ouvre le seconde, le coeur de la saucisse commençait à pourrir...
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI