Avis LA MORAINE
Chamonix-Mont-Blanc
5 AVENUE RAVANEL LE ROUGE, 74400 CHAMONIX MONT BLANC
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Solène
Il est proposé un CDI de Chef/Cheffe de cuisine à 3000–3200€ brut, avec une carte savoyarde à piloter et une équipe à organiser.
Grosse attente: tout maîtriser, de la création de carte au coût de revient, en passant par l’hygiène, le management et les gros coups de feu (20 à 150 couverts), souvent en coupure.
Gros avantage: logement individuel fourni.
Des avis d’employés/ex sur ce poste: exigences très élevées pour 3000–3200€ brut, ou équilibre correct vu le logement et l’organisation?
Adrienne
Depuis quelque temps, on ne voit plus d’avis sur LA MORAINE et ça m’intrigue. Avant, il y avait toujours quelqu’un pour donner son ressenti, qu’il soit positif ou négatif. Est-ce que tout est devenu parfait ou bien l’entreprise préfère qu’on en parle moins ?
Denise
COQUOZ SPORTS est proche, est-elle orientée vers des objectifs similaires à ceux de LA MORAINE?
Didier
J'ai entendu dire que l'activité de restauration avec un service à la table est l'un des domaines d'activité de LA MORAINE. Quelqu'un peut le confirmer?
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