Avis LE MIRAZUR
Est-ce que la gestion des réclamations est le point fort ou le point faible de LE MIRAZUR ?
Bonjour,
Une grosse déception pour cette soirée au Mirazur pour notre repas en amoureux.
Nous sommes habitués des 3 * mais alors là on est très loin des BACQUIE, MARCON, GOUJON et dernièrement de MAZZIA à Marseille avec ses bouchées aux saveurs multiples pour un prix bien moindre que le menu du MIRAZUR à 380 €
Une approche peu crédible sur les racines et un discours pompeux.
Quant à l'association des goûts c'est raté pour notre part (pourtant nous avons tous les 2 des palais différents).
les saveurs ne sont pas mises en valeur, du gingembre on ne sent que le piquant, de la betterave on n'arrive pas à trouver le goût du bœuf et encore moins de l’hibiscus, l’oignon rose fadasse avec des gamberonis que nous n’avons pas senties, le navet qui a bien écrasé le gout du homard comme le poireau qui a laissé peu de place au goût du poisson et le clou c’est la glace au chocolat avec de l’ail et les mignardises toutes aussi immangeables avec des associations improbables très réussies dans la non gastronomie.
Une soirée cauchemardesque à notre grand regret pour une note qui elle était bien salée.
CORINNE et XAVIER
Désolé réponse tardive
des belles adresses ?
Oger à Cannes
Les terraillers à Biot
Clovis Tourettes sur loup
Merci pour ces suggestions d'alternatives! Les portions servies à ces établissements sont-elles généreuses? Et le cadre, est-il agréable?
Très très déçu , beaucoup trop de recherche dans la réalisation des plats …. Et le dessert aux olives noires ce fut le bouquet final …!!!
Question aux employés:
Passez votre chemin en tant que employés
J'évalue cette entreprise à 3
LE MIRAZUR devrait définitivement s'améliorer: Salaire
Je travaille dans cette entreprise: moins d'un an
Il existe un système de bonus dans LE MIRAZUR: Pas de bonus
Le travail dans LE MIRAZUR est: Moyen
Une journée de travail dure même 12 heures
Le plus souvent, l'entreprise emploie sous contrat: Autre
Les salaires les plus courants ici sont: moins de 2000 d'euros
Les avantages ici sont: Aucun avantage
Avantages: Non
Bien pour le cv , salaire minable sou payé, les employés ne reste pas manque de respect
J'évalue cette entreprise à 3
LE MIRAZUR devrait définitivement s'améliorer: Salaire
Je travaille dans cette entreprise: moins d'un an
Il existe un système de bonus dans LE MIRAZUR: Pas de bonus
Le travail dans LE MIRAZUR est: Moyen
Une journée de travail dure même 12 heures
Le plus souvent, l'entreprise emploie sous contrat: Autre
Les salaires les plus courants ici sont: moins de 2000 d'euros
Les avantages ici sont: Aucun avantage
Avantages: Non
Quels points forts de LE MIRAZUR vous motivent à y rester fidèle ?
le Mirazur est déception suprême alors que nous avons essayé la plupart des 3 étoiles en France
je ne comprends pas les avis positifs sur cet établissement
J'ai eu l'expérience d'y inviter ma femme pour son anniversaire et TOUT a été mauvais
même le service par contre la note est bien salée 819 €
je n'ai même pas eu un retour de ce restaurant pour au moins m'inviter à renouveler cette expérience et prouver que j'étais peut être tombé un mauvais jour avec le menu RACINE...un manque de classe !!!
mais ce restaurant n'a pas l'élégance des autres 3 étoiles
A éviter... pour les vrais gourmets