Avis LE MIRAZUR

Bonjour,
Une grosse déception pour cette soirée au Mirazur pour notre repas en amoureux.
Nous sommes habitués des 3 * mais alors là on est très loin des BACQUIE, MARCON, GOUJON et dernièrement de MAZZIA à Marseille avec ses bouchées aux saveurs multiples pour un prix bien moindre que le menu du MIRAZUR à 380 €
Une approche peu crédible sur les racines et un discours pompeux.
Quant à l'association des goûts c'est raté pour notre part (pourtant nous avons tous les 2 des palais différents).
les saveurs ne sont pas mises en valeur, du gingembre on ne sent que le piquant, de la betterave on n'arrive pas à trouver le goût du bœuf et encore moins de l’hibiscus, l’oignon rose fadasse avec des gamberonis que nous n’avons pas senties, le navet qui a bien écrasé le gout du homard comme le poireau qui a laissé peu de place au goût du poisson et le clou c’est la glace au chocolat avec de l’ail et les mignardises toutes aussi immangeables avec des associations improbables très réussies dans la non gastronomie.
Une soirée cauchemardesque à notre grand regret pour une note qui elle était bien salée.
CORINNE et XAVIER

Très très déçu , beaucoup trop de recherche dans la réalisation des plats …. Et le dessert aux olives noires ce fut le bouquet final …!!!

Question aux employés:
Passez votre chemin en tant que employés

J'évalue cette entreprise à 3
LE MIRAZUR devrait définitivement s'améliorer: Salaire
Je travaille dans cette entreprise: moins d'un an
Il existe un système de bonus dans LE MIRAZUR: Pas de bonus
Le travail dans LE MIRAZUR est: Moyen
Une journée de travail dure même 12 heures
Le plus souvent, l'entreprise emploie sous contrat: Autre
Les salaires les plus courants ici sont: moins de 2000 d'euros
Les avantages ici sont: Aucun avantage
Avantages: Non
Bien pour le cv , salaire minable sou payé, les employés ne reste pas manque de respect

J'évalue cette entreprise à 3
LE MIRAZUR devrait définitivement s'améliorer: Salaire
Je travaille dans cette entreprise: moins d'un an
Il existe un système de bonus dans LE MIRAZUR: Pas de bonus
Le travail dans LE MIRAZUR est: Moyen
Une journée de travail dure même 12 heures
Le plus souvent, l'entreprise emploie sous contrat: Autre
Les salaires les plus courants ici sont: moins de 2000 d'euros
Les avantages ici sont: Aucun avantage
Avantages: Non

Les utilisateurs du forum ont exprimé leur déception quant à leur expérience au Mirazur. Quelles sont vos impressions sur les commentaires concernant la qualité des plats et les conditions de travail dans l'entreprise ?