Salaire MANON TREPOS

Responsabilités

• accueillir les clients
• effectuer le service en salle des plats salés et sucrés ainsi que des boissons
• gérer les encaissements

Exigences

• doser des ingrédients culinaires
• dresser des plats pour le service
• entretenir un outil ou matériel
  Voir plus +7
• entretenir un poste de travail
• éplucher des légumes et des fruits
• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• dresser les tables
• nettoyer une salle de réception
• débarrasser une table

Offres actuelles pour le poste:

Responsabilités

• emmenez les clients en tour du monde culinaire! Cuisinez des recettes des quatre coins du globe à l'aide de ingrédients locaux, raisonnés et de saison, issus des producteurs locaux pur surprendre réjouir les papilles des clients

Exigences

• veiller au respect des procédures de travail
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +8
• superviser la préparation des aliments
• contrôler le dressage des plats
• préparer les viandes et les poissons
• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
• vous pouvez explorer votre côté créatif et curieux en créant votre propre carte à travers petit-déjeuner, repas du midi, snacking et gouter