
Il est proposé un poste de Responsable Petits-Déjeuners & Banquets, salaire non communiqué, dans un hôtel 4*.
Grosse attente côté employeur : expérience hôtelière indispensable en petit-déj buffet + banquets, sinon candidature écartée d’office. En face, le rôle semble très terrain et central (qualité de service, HACCP, coordination, management d’équipe) mais avec rythme matinal et week-ends/jours fériés.
Est-ce que je dois m’attendre à énormément d’exigences pour un salaire finalement moyen, ou l’équilibre est correct dans ce type d’hôtel ?
MERCURE BAYONNE CENTRE LE GRAND HOTEL ou HOTEL DES ARCEAUX : où le dialogue social est-il le plus actif ?
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Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
MERCURE BAYONNE CENTRE LE GRAND HOTEL a généré 1 229 969 € de chiffre d’affaires en 2021, soit une hausse de 40 %, pour un bénéfice net de 67 483 €. Quel est votre ressenti à ce sujet ?