Salaire ASSOCIATION ARCANGELO

Gains pour le poste cuisinier

Responsabilités

• assurer l\'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d\'hygiène et sécurité
• encaissement
• conception et actualisation des supports de vente
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• accueillir et conseiller le client
• promouvoir les produits de l\'établissement
• contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
• définition du poste : Responsable du bar, il est en charge de la gestion complète depuis la réception des commandes jusqu\'à la vente
• approvisionnement en produits et rangement, inventaire des besoins journaliers
• éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar
• vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques
• conseil au client dans le choix des boissons
• nettoyage
• accueil du client et suivi du client, Créer une ambiance conviviale en fonction de l\'image et de la culture du projet
• analyse des ventes
• création d\'animation pour majeur et mineur
• organiser son poste de travail, mise en place des produits et matériels
• promotion des produits auprès des clients
• proposer en soirée des animations , animation d\'une équipe