LES NOUVEAUX AFFINEURS

Responsabilités

• rattaché.e au Responsable de Production, vous êtes son relais principal sur le terrain et le suppléer en son absence
• garantir la qualité des produits et l'hygiène du site grâce aux différents contrôles
• préparer et régler les machines en respectant les paramètres clés
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• participer à la mise en place de nouveaux équipements et à la rédaction des procédures associées
• préparer et régler les machines en respectant les paramètres clés
• assurer et surveiller la bonne mise en oeuvre des procédés de fabrication dans le respect des modes opératoires à toutes les étapes de fabrication
• assurer et surveiller la bonne mise en oeuvre des procédés de fabrication dans le respect des modes opératoires à toutes les étapes de fabrication
• être responsable du nettoyage des équipements et de l’environnement de travail
• assurer l’inventaire quotidien des produits finis
• être responsable du nettoyage des équipements et de l'environnement de travail
• assurer l'inventaire quotidien des produits finis
• être un renfort de l’équipe de production sur les différents postes, en adéquation avec le planning et les variations de charge
• réceptionner les matières premières et vérifier leur conformité
• être un renfort de l'équipe de production sur les différents postes, en adéquation avec le planning et les variations de charge
• renseigner les fiches de fabrication et être responsable des entrants et sortants de ses lignes de production
• participer à la maintenance sur site et sur les machines
• assurer l’inventaire des composants
• processus de recrutement
• faire remonter les problèmes ou anomalies au Responsable de Production et proposer des améliorations
• superviser la préparation, la vérification et l’expédition des produits finis
• superviser la préparation, la vérification et l’expédition des produits finis
• entretien RH et équipe de production
• superviser la préparation, la vérification et l'expédition des produits finis
• assurer l'inventaire des composants
• informer, former et communiquer sur les process mis en place auprès des équipes terrain ; exemple : l’utilisation optimale des produits de nettoyage
• informer, former et communiquer sur les process mis en place auprès des équipes terrain ; exemple : l'utilisation optimale des produits de nettoyage
• vous êtes le/la garant.e des enjeux de production dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de l'entreprise
• garant.e du suivi et de la bonne tenue des installations
• ayant déjà séduit de nombreux Gourmets et grands Chefs, Les Nouveaux Affineurs est en pleine croissance et avec encore plein d’idées derrière la tête

Exigences

• identifier les priorités d'intervention en fonction de la planification annuelle et déterminer le matériel approprié
• relever les données de performance individuelle des animaux
• prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse
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• vous disposez d'une première expérience réussie au sein d'un site de production idéalement dans l'industrie alimentaire
• minimum 2 ans
• métier
• vous aimez vous approprier l'objectif de production
• responsable d'atelier de production
• vous organisez de façon efficace votre temps de travail dans les délais
• statut du poste
• vous disposez d’une première expérience réussie au sein d’un site de production idéalement dans l’industrie alimentaire
• vous êtes capable de travailler seul ou en équipe et rendre compte de votre activité
• vous aimez apprendre de nouvelles méthodes et de nouvelles procédures
• vous disposez d’un bon niveau d’adaptabilité auprès d’interlocuteurs différents
• agent de maîtrise / Technicien
• zone de déplacement
• vous disposez d'un bon niveau d'adaptabilité auprès d'interlocuteurs différents
• vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant à l'émergence et au déploiement industriel d'une marque alimentaire innovante, responsable et à fort impact
• pas de déplacement
• vous avez développé un sens critique sur votre travail et celui des autres
• vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant à l’émergence et au déploiement industriel d’une marque alimentaire innovante, responsable et à fort impact.Vous voulez faire partie d’une équipe gourmande, joyeuse et ambitieuse
• vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant à l’émergence et au déploiement industriel d’une marque alimentaire innovante, responsable et à fort impact.Vous voulez faire partie d’une équipe gourmande, joyeuse et ambitieuse
• vous voulez faire partie d'une équipe gourmande, joyeuse et ambitieuse

Responsabilités

• organiser la production pour répondre aux besoins commerciaux en suivant le cahier des charges et des plannings de l’équipe
• optimiser les ratios de production et les approvisionnements, garantir la bonne économie du site
• mettre en place et piloter les indicateurs de performance
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• la montée en volume et en performance de la production
• vous y impulsez une organisation cohérente, productive et compétitive
• la montée en technologie et la pertinence des procédés
• vous êtes accompagné.e d’un Responsable de Production et d’un chef de projets R&D
• l’amélioration des produits existants et la mise au point de nouveaux produits
• gérer les approvisionnements en respectant le budget prévu initialement
• la montée en effectif et en compétence de l’équipe
• piloter l’amélioration continue des processus de production et suivre la croissance de la performance grâce à des indicateurs chiffrés
• assurer la maintenance préventive et curative des équipements
• vous intégrez le Comité de Direction et accompagnez le dirigeant dans la définition et la mise en œuvre de la stratégie industrielle de l’entreprise
• respecter et faire respecter les réglementations et mettre en place des processus qualité
• vous êtes responsable de l’ensemble des opérations de Production, de Scale-up et de R&D sur notre tout nouveau site d’Ivry-sur-Seine dans le respect des objectifs quantitatifs, qualitatifs et économiques de l’entreprise
• réaliser une veille technologique et concurrentielle

Exigences

• vous avez une fine connaissance des technologies laitières
• vous êtes à l’aise pour évoluer dans un nouvel univers avec beaucoup d’inconnues, de nouvelles matières, de nouveaux process
• vous avez déjà géré un site et managé une équipe dans un contexte de développement important
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• vous êtes pragmatique et savez vous impliquer dans l’opérationnel pour résoudre les problèmes
• vous aimez le travail bien fait et voulez faire partie d’une équipe gourmande, joyeuse et ambitieuse
• votre exigence vous pousse à rechercher l'amélioration permanente de nos pratiques
• votre agilité vous permet d’appréhender rapidement les procédés de fermentation de nos bases végétales tout en travaillant à leur évolution et aux procédés futurs
• fort d’une expérience significative en Management / Direction de Production alimentaire, idéalement en industrie laitière, vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant au développement industriel et technique d’une entreprise impliquée dans la transition alimentaire
• fort d’une expérience significative en Management / Direction de Production alimentaire, idéalement en industrie laitière, vous souhaitez évoluer dans un environnement entrepreneurial en vous consacrant au développement industriel et technique d’une entreprise impliquée dans la transition alimentaire
• vous êtes très sensible à la qualité produit et avez envie de contribuer à la création de gammes innovantes et répondant à des besoins émergents
• vous êtes exemplaire dans le travail, vous poussez vos collaborateurs à donner le meilleur d'eux-mêmes et avez à cœur de maintenir une ambiance chaleureuse sur le site
• la forte croissance ne vous fait pas peur et vous êtes capable de vous organiser et de vous adapter rapidement pour atteindre vos objectifs

Gains pour le poste directeur

Responsabilités

• passer les commandes pour les appro de matières premières en liaison avec notre équipe Production
• organiser le bon acheminement quotidien des marchandises vers nos clients B2C / B2B en coordination avec les équipes Ventes, E-commerce et Production
• mettre en place des outils pour mesurer et améliorer améliorer le triptyque Qualité- Coût- Délai en préparation de commandes et livraisons
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• mettre en place des KPI sur les stocks
• gérer les déchets de l’entrepôt dans le respect des standards
• vous êtes à l’aise dans la définition et l’amélioration continue des processus
• S'assurer de la cohérence des stocks et effectuer des inventaires physiques si nécessaire
• veiller au rangement et à la propreté de l’espace de stockage
• construire et piloter les processus de notre chaîne logistique depuis notre site de production jusqu’à réception, chez nos clients en France et à l’étranger
• organiser la préparation des commandes et garantir leur fiabilité : plannings, effectifs, remplacements et renforts ponctuels
• assurer la coordination avec les prestataires de transport
• traiter les commandes avec les fournisseurs, suivi et traitement des réceptions des marchandises fournisseurs
• vous aimez rechercher des solutions innovantes dans une dynamique d’amélioration continue
• organiser la préparation des commandes et garantir leur fiabilité : plannings, effectifs, remplacements et renforts ponctuels
• dans une logique d’optimisation et de qualité vous recherchez des solutions innovantes aux problématiques de commande/réception pour un objectif 100% satisfaction client
• effectuer une veille de fournisseurs potentiels
• proposer en temps réel des améliorations et des évolutions de la chaîne logistique
• définir et optimiser le niveau de stock des composants et produits finis ainsi que l'entreposage au vu des volumes croissants

Exigences

• vous maîtrisez les outils informatiques
• vous savez aussi prendre de la hauteur et travailler en mode projet, en étant organisé.e et prévoyant.e
• vous disposez d’une expérience réussie dans ce domaine idéalement dans le secteur agro-alimentaire, retail ou e-commerce, une expérience des produits frais serait un plus

Gains pour le poste responsable logistique

Responsabilités

• poste sous la responsabilité de la Directrice Financière
• traitement administratif. Poste sous la responsabilité de la Directrice financière
• point de contact central entre nos clients, notre équipe et nos fournisseurs , vous contribuez activement au bon déroulement de nos processus de vente, d’achat et à leur traitement administratif
  Voir plus +9
• enregistrement des commandes et suivi des expéditions en coordination avec les équipes commerciales, de production et nos prestataires logistiques
• gestion des achats, suivi des approvisionnements et des paiements
• traitement complet des commandes clients : enregistrement, préparation et suivi des expéditions en coordination avec les équipes commerciales, de production et nos prestataires logistiques
• suivi et complétion des outils de gestion et des tableaux de bord internes
• envoi des devis, facturation, suivi des comptes clients et relances de paiement
• saisie des informations ventes et achats dans notre système de GPAO
• plus généralement, assistance sur des sujets administratifs transverses
• point de contact central entre nos clients, notre équipe et nos fournisseurs, vous contribuez activement au bon déroulement de nos processus de vente, d’achat et à leur
• et l’entreprise entre désormais dans une nouvelle phase de développement avec de grands enjeux industriels et commerciaux à court terme pour maintenir son leadership sur le secteur

Exigences

• rigueur et fiabilité dans l’organisation et le suivi des procédures, aisance avec les chiffres
• très bonne connaissance des outils bureautiques courants, expérience précédente avec un logiciel d’administration des ventes
• polyvalence et volonté de « mettre les mains dans le cambouis » dans une phase de structuration
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• forte sensibilité aux questions environnementales, d’alimentation durable et végétale
• administration des ventes et des achats, assistance de direction, ou équivalent, et souhaitez vous impliquer concrètement dans le développement d’une entreprise innovante, responsable, et à fort impact
• polyvalence et volonté de « mettre les mains dans le cambouis » dans une phase de structuration
• capacité d’adaptation rapide à des nouveaux outils de travail et à une grande diversité des tâches à gérer au quotidien
• vous voulez faire partie d’une équipe gourmande, joyeuse et ambitieuse

Responsabilités

• production et suivi des fabrications dans le respect des règles d'hygiène et de qualité
• préparation des commandes
• réception et stockage des matières premières
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• opérations de nettoyage et désinfection

Exigences

• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
• contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
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• définir les données de programmation
• monter et régler une installation, une machine
• transformer des matières premières d'origine végétale
• pas de qualification particulière, la formation se fera sur le terrain à la prise de poste
• une expérience précédente en agro alimentaire serait un plus
• vous êtes ponctuel, fiable et faites preuve de rigueur dans le travail
• vous disposez d'une bonne capacité d'adaptation et aimez le contact humain
• vous avez l'esprit d'équipe

Offres actuelles pour le poste: