RESTAURANT INTER ENTREPRI POSTE CHARTR

Exigences

• contrôler l'état des stocks
• dresser des plats pour le service
• entretenir un équipement, une machine, une installation
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• entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• manipuler des équipements de cuisine
• préparer des plats cuisinés
• respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement
• réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• éplucher des légumes et des fruits

Offres actuelles pour le poste:

Exigences

• veiller au respect des procédures de travail
• contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement
• dresser des plats pour le service
  Voir plus +3
• superviser la préparation des aliments
• contrôler le dressage des plats
• HACCP