Salaire LE PETIT MIDI

Responsabilités

• et préparations des sandwichs, salades, box repas
• plonge, nettoyage de la cuisine et respect des normes HACCP

Exigences

• cuire des viandes, poissons ou légumes
• doser des ingrédients culinaires
• éplucher des légumes et des fruits
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• mélanger des produits et ingrédients culinaires
• préparer les viandes et les poissons
• vous aimez le contact client et de la cuisine

Commerce

• hôtellerie restauration

Gains pour le poste cuisinière

Responsabilités

• en totale autonomie, vous aurez en charge la cuisson et assemblage de l'ensemble des plats proposés : plats chauds, salades complètes, sandwich et desserts

Exigences

• qualités souhaitées : vivacité , rigueur , ponctualité , politesse , bonne humeur , bonne mémoire, et bien sûr "l'envie de faire ce métier"
• vous êtes dynamique, avez envie de vous investir dans une petite structure et doté d'un sens de l'organisation développé, ce poste est pour vous
• capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue. Exemple : travailler efficacement sans responsable
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• capacité à s'adapter à des situations variées et à s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l'entreprise. Exemple : être souple, agile, s'adapter à une situation imprévue
• capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise en confiance et en transparence pour réaliser les objectifs fixés. Exemple : aider ses collègues, savoir demander de l'aide

Exigences

• renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
• préparer des plats simples
• entretenir des locaux
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• nettoyer du matériel ou un équipement
• préparer des sandwichs