ALGONQUIN FRANCE HOTEL SERVICES

Responsabilités

• assurer la maintenance préventive, curative et corrective du Sofitel Paris La Défense
• assurer la maintenance technique en cas d'anomalie de fonctionnement
• effectuer le contrôle mensuel des installations techniques de l'hôtel
  Voir plus +2
• garantir le bon fonctionnement technique de l'hôtel grâce notamment à vos connaissances en électricité et petite plomberie
• respecter les normes et procédures techniques et d'hygiène de la marque

Exigences

• contrôler une installation électrique
• diagnostiquer une panne sur une installation
• electricité
  Voir plus +2
• réparer ou remplacer les poignées, vitres, rails, ... de portes, fenêtres
• vérifier et entretenir l'installation sanitaire, de chauffage central et de production d'eau chaude

Avantages

• mutuelle

Gains pour le poste technicien de maintenance

Gains pour le poste comptable

Responsabilités

• organiser et superviser le travail de l'équipe restaurant dans le respect des standards Sofitel
• garantir la satisfaction client et la qualités constante du service offert
• tenir compte de l'activité globale pour gérer l'affluence, le placement des clients et les réservations
  Voir plus +9
• développer le chiffre d'affaires du point de vente
• assurer la bonne coordination entre les différents services
• veillez à la bonne présentation de son équipe
• assister et participer au briefing avant chaque service
• vous êtes garant de la qualité des prestations offertes aux clients
• veillez à la bonne transmission des informations communiquées
• participer à l'intégration, la formation et l'encadrement des nouveaux collaborateurs
• vous assistez le Maître d'hôtel dans l'animation de l'équipe du restaurant et veillez à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
• vous êtes également responsable des facturations, encaissements, fonds de caisse et de tous les rapports d'activité journaliers du service dont vous avez la charge

Exigences

• accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
• conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
• enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
  Voir plus +2
• organiser et contrôler le service en salle
• organiser un planning du personnel

Responsabilités

• respecter les normes et procédures techniques et d'hygiène de la marque
• assurer la maintenance préventive, curative et corrective du Sofitel Paris La Défense
• assurer la maintenance technique en cas d?anomalie de fonctionnement
  Voir plus +2
• effectuer le contrôle mensuel des installations techniques de l?hôtel
• garantir le bon fonctionnement technique de l?hôtel grâce notamment à vos connaissances en électricité et petite plomberie

Avantages

• mutuelle

Exigences

• accueillir, orienter et renseigner un client
• effectuer le suivi des commandes, la facturation
• effectuer le suivi des réservations
  Voir plus +1
• identifier, traiter une demande client