Avis BOULANGERIE SAULX LES CHARTREUX
Il est proposé un poste d’Apprenti Boulanger en CAP, rémunéré selon le barème national en vigueur. Formation en CFA et apprentissage en magasin, avec production de pains traditionnels et spéciaux.
Grosse attente côté polyvalence : fabrication + hygiène stricte + gestion des stocks pour éviter les pertes. En avantage principal, la formation encadrée par des boulangers “passionnés” semble mise en avant.
Quel niveau d’exigences au quotidien et salaire vraiment correct pour l’effort demandé, selon les anciens et actuels ?
Y a-t-il un employé de BOULANGERIE SAULX LES CHARTREUX qui pourrait nous donner des nouvelles ? On est sans infos depuis un moment.
Dans des entreprises similaires de la région, les revenus varient de 100 € à 5000 €. Combien pouvez-vous retirer en BOULANGERIE SAULX LES CHARTREUX?
Chiffre d’affaires et bénéfices de BOULANGERIE SAULX LES CHARTREUX
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 333 k | 323 k | 295 k | 346 k |
| Salaires et traitements (€) | 61 k | 61 k | 58 k | 72 k |
| Marge brute (%) | 66 | 67 | 69 | 68 |
| Marge brute (€) | 623 k | 631 k | 638 k | 710 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | 0 | -1 | 2 | 4 |
| Résultat d’exploitation (€) | -14 k | -13 k | 26 k | 49 k |
| Résultat net (€) | -8,5 k | -13 k | 23 k | 46 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 319 k | 302 k | 275 k | 327 k |
| Achats de marchandises (€) | 31 k | 30 k | 29 k | 34 k |
| Achats de matières premières (€) | 283 k | 271 k | 248 k | 296 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | 4,8 k | 1,3 k | -2,5 k | -2,7 k |
| Trésorerie disponible (€) | 20 k | 14 k | 17 k | 26 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | 25 k | 20 k | 126 | 25 k |
| Autres dettes financières (€) | - | 35 k | 109 k | 172 k |
| Capital social (€) | 50 k | 50 k | 50 k | 50 k |
Cartographie de BOULANGERIE SAULX LES CHARTREUX
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI