Avis LE PLANCTON
Poste d’assistant maître d’hôtel en CDI temps plein, payé 2 308 € par mois, non logé.
Rôle très polyvalent : briefing, accueil/vente, plan de salle, caisse, stocks, banquets, et même faire respecter le nettoyage. Ça ressemble à un vrai bras droit, avec une grosse part d’opérationnel.
Avantage mis en avant : au moins une formation par an pour monter en compétences.
Je me demande : les exigences sont-elles élevées pour 2 308 € mensuels, et l’ambiance/formation compensent-elles vraiment au quotidien ? Des avis d’actuels ou ex employés ?
LE PLANCTON semble bien silencieuse sur le forum. Est-ce parce que tout se passe bien, ou au contraire, il y a des choses à dire ? Si quelqu’un a des nouvelles , ce serait intéressant d’avoir un retour !
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Le système de décalage LE PLANCTON et HOTEL LES SALINES est similaire?
Chiffre d’affaires et bénéfices de LE PLANCTON
Revenu net [EUR]
Bénéfice net / Perte nette [EUR]
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI
| Salaires & Effectif | 2020 | 2019 | 2018 | 2017 |
|---|---|---|---|---|
| Salaires et charges sociales (€) | 85 k | 102 k | 100 k | 108 k |
| Salaires et traitements (€) | 21 k | 25 k | 27 k | 28 k |
| Marge brute (%) | 94 | 94 | 94 | 93 |
| Marge brute (€) | 149 k | 201 k | 210 k | 225 k |
| Marge d’exploitation (%) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Marge nette (%) | -14 | -11 | -5 | -2 |
| Résultat d’exploitation (€) | -23 k | -27 k | -10 k | -3,3 k |
| Résultat net (€) | -22 k | -23 k | -11 k | -6,2 k |
| Coût des marchandises vendues (€) | 8,8 k | 12 k | 12 k | 15 k |
| Achats de matières premières (€) | 8,4 k | 12 k | 11 k | 15 k |
| Variation des stocks de matières premières (€) | 396 | -277 | 774 | -181 |
| Trésorerie disponible (€) | 38 k | 50 k | 33 k | 21 k |
| Dettes envers les établissements de crédit (€) | - | - | 846 | 14 k |
| Autres dettes financières (€) | 13 k | 9,1 k | 9 k | 6,9 k |
| Capital social (€) | 91 k | 91 k | 91 k | 91 k |
Cartographie de LE PLANCTON
Données générées à partir des états financiers de la société provenant de INPI